ملاحظة: أي كلمة أو جملة كتبت باللون الأزرق فهي تدل على رابط لموضوع آخر حولها يمكنك الضغط عليها وسوف تفتح لك صفحة جديدة لقراءة ذلك الموضوع. أتمنى لك الإستفادة العلمية أقصى مايمكنك.
الإعلانات
الإعلانات
الإعلانات
الأسم الإنجليزي: lentil
الاسم العلمي: Ervum Lens L
المنشأ:
يرى فاميلوف ان العدس ذو الحبوب الصغيره قد نشأ في منطقة حنوب غرب آسيا، ونشأ العدس ذو الحبوب الكبيره في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ومنا انترت زراعة العدس منذ زمن بعد الى أوربا الوسطى.
مناطق انتاج العدس في العالم:
اهم الدول المنتجه للعدس في العالم هي الهند، تركيا، سوريا، الولايات المتحده الأمريكيه، الأرجنتين.
مناطق الإنتاج في اليمن:
اهم المحافظات في اليمن المشهوره بانتاج العدس هي المحافظات الشماليه والغربيه، وتناسبه المناطق المعتدلة، وخاصة مناطق القيعان والمناطق المحدودة الأمطار لأنه يتحمل الجفاف.
الأهميه الإقتصاديه :
يعتبر العدس من أفضل المصادر البروتينية النباتيه للإنسان كما يعتبر العدس من الأعلاف المؤكزة والجيده لتغذية الحيوان، ويستفاد من التبن الذي تصل نسبة البروتين فيه الى 17% كماده علفيه ممتازه.
التقسيم والأصناف :
يقسم العدس الى تحت نوعين وذلك حسب كبر حجم الحبوب:
العدس ذو الحبوب الكبيره، ويتبعه الأصناف التي تكون حبوبها ذات قطر يتراوح بين 6-9 ملم والأزهار بيضاء كبيرة الحجم ولون البذره ابيض مصفر.
العدس ذو الحبوب الصغيره، الاصتاف تكون حبوبها ذات قطر يتراوح بين 3-6 ملم والأزهار زرقاء خفيفه صغيره الحجم.
وأصناف العدس في اليمن عديده ولها ولها أسماء محليه مرتبطه بمناطق الزراعه مثل الذماري والبوني والجهراني.
الإحتياجات البيئيه :
موسم النمو في زياعات العدس الربيعيه من 80-90 يوماً . أما في ظروف البحر الأبيض المتوسط فيطول الى 150-160 يوماً . وتنبت البذور في درجة حراره من 3-4 درجه مئويه، ويتطلب حراره معتدله بالرغم من تحمله لإنخفاض الحراره إلا في التزهير والنضج.
والعدس من نباتات النهار الظويل وينمو النبات ببطئ قي مراحله الأولى وينشط في بداية التزهير والتقيح فيه ذاتي. كما أن العدس يتحكل الجفاف خاصة الأصناف ذات الحبوب الصغيره.
التربه المناسبه:
تنيجع زراعت وانتاج العدس في الأراضي الحمراء والسوداء التي تحتفظ جيداً بالرطوبه، كما أنه لايتحمل حموضة التربه.
موعد الزراعة :
يزرع العدس في اليمن في موعدين وهما :
الموعد الأول في النصف الأعير من شهر يونيو ويستمر حتى النصف الأول من شهر يوليو.
الموعد الثاني خلال شهر فبراير.
العمليات الزراعيه ( عمليات خدمة محصول العدس ):
الدورة الزراعي :
أفضل المحاثيل السابقه للعدس في الدوره الزراعيه هي البطاطس المسمد بالسماد البلدي، أو بعد المحاصيل النجيليه.
تجهيز الأرض للزراعه :
تحرث الأرض حرثتين متعامدتين، وتنعم حيث تكون الأسمده قد أضيفت قبل الحرث.
طرق الزراعة :
يزرع في سطور تنقيطاً خلف المحراث البلدي ، أو بأستخدام الة الزراعه في سطور.
كمية البذور :
من 80-100 كجم/هكتار من الحبوب الصغيره ومن 200/120 كجم من الحبوب الكبيره.
الخدمه بعد الزراعه :
العدس غالبا لا يرقع ولا يخفف كما انه لايعزق الا في حالة انتشار الحشائش بكثره، نظراً لافتراض سيقانه، ويزرع العدس بعلياً ( أي بمياه الأمطار ) كما أنه قد يروى ريه أو ريتين.
النضج والحصاد، وكمية الأنتاج من محصول العدس :
يبدأ النضج عند إمتلاء القرون وإصفرر النبات وتبدأ أطراف القرون بالجفاف ويتم الحصاد في هذه المرحله خفاً من تساقط الحبوب ويكون الحصاد يدوياً في أغلب البلدان لأن نبات العدس مفترش ويصعب حصاده بآلات الحصاد حتى الآن، ويتم الحصاد بقطع النباتات وتجفيفها، ثم دراس الحبوب وتذريتها. يعطي لنا الهطتار الواحد من 500-1000كجم من الحبوب وحوالي 3000كجم من الماده الجافه.
الأمراض والآفات :
اهم الامراض التي تصيب محصول العدس هي الصدأ، وأهم الآفات هي دودة قرون العدس، الدوده القارضه، الدوده الخضراء ،المن، وسوسه العدس تسبب فقد جزءً كبيراً من المحاصيل وهاصة في المخازن
المكافحه :
تكافح الأصداء بمعاملة البذور بالمطهرات الفطريه أو زراعة اصناف مقاومه..، أما الحشرات فتكافخ بالمبيدات الكيميائيه.
الاسم العلمي: Ervum Lens L
المنشأ:
يرى فاميلوف ان العدس ذو الحبوب الصغيره قد نشأ في منطقة حنوب غرب آسيا، ونشأ العدس ذو الحبوب الكبيره في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ومنا انترت زراعة العدس منذ زمن بعد الى أوربا الوسطى.
مناطق انتاج العدس في العالم:
اهم الدول المنتجه للعدس في العالم هي الهند، تركيا، سوريا، الولايات المتحده الأمريكيه، الأرجنتين.
مناطق الإنتاج في اليمن:
اهم المحافظات في اليمن المشهوره بانتاج العدس هي المحافظات الشماليه والغربيه، وتناسبه المناطق المعتدلة، وخاصة مناطق القيعان والمناطق المحدودة الأمطار لأنه يتحمل الجفاف.
الأهميه الإقتصاديه :
يعتبر العدس من أفضل المصادر البروتينية النباتيه للإنسان كما يعتبر العدس من الأعلاف المؤكزة والجيده لتغذية الحيوان، ويستفاد من التبن الذي تصل نسبة البروتين فيه الى 17% كماده علفيه ممتازه.
التقسيم والأصناف :
يقسم العدس الى تحت نوعين وذلك حسب كبر حجم الحبوب:
العدس ذو الحبوب الكبيره، ويتبعه الأصناف التي تكون حبوبها ذات قطر يتراوح بين 6-9 ملم والأزهار بيضاء كبيرة الحجم ولون البذره ابيض مصفر.
العدس ذو الحبوب الصغيره، الاصتاف تكون حبوبها ذات قطر يتراوح بين 3-6 ملم والأزهار زرقاء خفيفه صغيره الحجم.
وأصناف العدس في اليمن عديده ولها ولها أسماء محليه مرتبطه بمناطق الزراعه مثل الذماري والبوني والجهراني.
الإحتياجات البيئيه :
موسم النمو في زياعات العدس الربيعيه من 80-90 يوماً . أما في ظروف البحر الأبيض المتوسط فيطول الى 150-160 يوماً . وتنبت البذور في درجة حراره من 3-4 درجه مئويه، ويتطلب حراره معتدله بالرغم من تحمله لإنخفاض الحراره إلا في التزهير والنضج.
والعدس من نباتات النهار الظويل وينمو النبات ببطئ قي مراحله الأولى وينشط في بداية التزهير والتقيح فيه ذاتي. كما أن العدس يتحكل الجفاف خاصة الأصناف ذات الحبوب الصغيره.
التربه المناسبه:
تنيجع زراعت وانتاج العدس في الأراضي الحمراء والسوداء التي تحتفظ جيداً بالرطوبه، كما أنه لايتحمل حموضة التربه.
موعد الزراعة :
يزرع العدس في اليمن في موعدين وهما :
الموعد الأول في النصف الأعير من شهر يونيو ويستمر حتى النصف الأول من شهر يوليو.
الموعد الثاني خلال شهر فبراير.
العمليات الزراعيه ( عمليات خدمة محصول العدس ):
الدورة الزراعي :
أفضل المحاثيل السابقه للعدس في الدوره الزراعيه هي البطاطس المسمد بالسماد البلدي، أو بعد المحاصيل النجيليه.
تجهيز الأرض للزراعه :
تحرث الأرض حرثتين متعامدتين، وتنعم حيث تكون الأسمده قد أضيفت قبل الحرث.
طرق الزراعة :
يزرع في سطور تنقيطاً خلف المحراث البلدي ، أو بأستخدام الة الزراعه في سطور.
كمية البذور :
من 80-100 كجم/هكتار من الحبوب الصغيره ومن 200/120 كجم من الحبوب الكبيره.
الخدمه بعد الزراعه :
العدس غالبا لا يرقع ولا يخفف كما انه لايعزق الا في حالة انتشار الحشائش بكثره، نظراً لافتراض سيقانه، ويزرع العدس بعلياً ( أي بمياه الأمطار ) كما أنه قد يروى ريه أو ريتين.
النضج والحصاد، وكمية الأنتاج من محصول العدس :
يبدأ النضج عند إمتلاء القرون وإصفرر النبات وتبدأ أطراف القرون بالجفاف ويتم الحصاد في هذه المرحله خفاً من تساقط الحبوب ويكون الحصاد يدوياً في أغلب البلدان لأن نبات العدس مفترش ويصعب حصاده بآلات الحصاد حتى الآن، ويتم الحصاد بقطع النباتات وتجفيفها، ثم دراس الحبوب وتذريتها. يعطي لنا الهطتار الواحد من 500-1000كجم من الحبوب وحوالي 3000كجم من الماده الجافه.
الأمراض والآفات :
اهم الامراض التي تصيب محصول العدس هي الصدأ، وأهم الآفات هي دودة قرون العدس، الدوده القارضه، الدوده الخضراء ،المن، وسوسه العدس تسبب فقد جزءً كبيراً من المحاصيل وهاصة في المخازن
المكافحه :
تكافح الأصداء بمعاملة البذور بالمطهرات الفطريه أو زراعة اصناف مقاومه..، أما الحشرات فتكافخ بالمبيدات الكيميائيه.