Cultivation of lentils زراعة وانتاج محصول العدس
الأسم الإنجليزي: lentil
الاسم العلمي: Ervum Lens L
المنشأ:
يرى فاميلوف ان العدس ذو الحبوب الصغيره قد نشأ في منطقة حنوب غرب آسيا، ونشأ العدس ذو الحبوب الكبيره في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ومنا انترت زراعة العدس منذ زمن بعد الى أوربا الوسطى.
مناطق انتاج العدس في العالم:
اهم الدول المنتجه للعدس في العالم هي الهند، تركيا، سوريا، الولايات المتحده الأمريكيه، الأرجنتين.
مناطق الإنتاج في اليمن:
اهم المحافظات في اليمن المشهوره بانتاج العدس هي المحافظات الشماليه والغربيه، وتناسبه المناطق المعتدلة، وخاصة مناطق القيعان والمناطق المحدودة الأمطار لأنه يتحمل الجفاف.
الأهميه الإقتصاديه :
يعتبر العدس من أفضل المصادر البروتينية النباتيه للإنسان كما يعتبر العدس من الأعلاف المؤكزة والجيده لتغذية الحيوان، ويستفاد من التبن الذي تصل نسبة البروتين فيه الى 17% كماده علفيه ممتازه.
التقسيم والأصناف :
يقسم العدس الى تحت نوعين وذلك حسب كبر حجم الحبوب:
العدس ذو الحبوب الكبيره، ويتبعه الأصناف التي تكون حبوبها ذات قطر يتراوح بين 6-9 ملم والأزهار بيضاء كبيرة الحجم ولون البذره ابيض مصفر.
العدس ذو الحبوب الصغيره…