إنتاج الغذاء الملكي.

ملاحظة: أي كلمة أو جملة كتبت باللون الأزرق فهي تدل على رابط لموضوع آخر حولها يمكنك الضغط عليها وسوف تفتح لك صفحة جديدة لقراءة ذلك الموضوع. أتمنى لك الإستفادة العلمية أقصى مايمكنك.

الإعلانات

الإعلانات

الإعلانات

ما هو الغذاء الملكي

       الغذاء الملكي هو إفراز غدي تقوم به الشغالات الصغيرة السن ( عمرها من 6 إلى 13 يوم ) وتقوم بإفرازه الغدد البلعومية. وذلك لكي تغذي به يرقات الشغالات والذكور خلال الأيام الأولى من تغذيتها وطوال فترة تغذية يرقات الملكات كما تغذي به الملكات الكاملة ، والغذاء الملكي سائل وسميك القوام نوعاً ما لونة أبيض كريمي  ذا مذاق ورائحة خاصة وبالتحليل الكيماوي وجد انه يحتوي على 12.4% بروتين  ، 12.5% كربوهيدرات ، 5.5% دهون ،8.2% املاح معدنية ، 2.8% مواد أخرى ، 66% ماء ، وهو يحتوي على مجموعه من الفيتامينات أهمها مجموعة فيتامين B ، ويعتقد أيضاً انه يحتوي على فيتامين E الخاص بالنضج الجنسي.

فوائد الغذاء الملكي

      وقد أظهرت بعض البحوث أن الغذاء الملكي يعالج امراض ضغط الدم  وهو فاتح للشهية ومجدد للنشاط ،  ويستخدم في علاج بعض الامراض الروماتيزمية ، كما انه نجح في علاج بعض الامراض الجلدية ، كونه مانع لنموا البكتيريا والفطر، ولذلك فانه يدخل في تركيب بعض أنواع المراهم والكريم ، الامر الذي زاد من طلب المستهلكين لهذا الغذاء ، لتعدد فوائده الغذائية والعلاجية .

ملاحظة مهمة :- هذه البحوث وغيرها الكثير التي أجريت حول منتوجات النحل مستنبطة من قولة تعالى :- ( (67) وَأَوْحَىٰ رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ (68) ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا ۚ يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ (69) ). صدق الله العليُّ العظيم.

إنتاج الغذاء الملكي تجارياً

      قد يقوم النحال بإنتاج كميات قليلة من الغذاء الملكي لاستعماله الخاص  وذلك برفع ملكة من أحدى الطوائف كمهاو الحال في تقسيم طوائف النحل أو ما يعرف بالتطريد الصناعي ، وجمع ما يتكون من غذاء ملكي على البيوت الملكية المكشوفة ، نتيجة تربية الملكات الجديدة البديلة للتي فقدتها الطائفة برفعها منها.اما في حالة إنتاج كميات كبيرة من الغذاء الملكي  للأغراض التجارية فيجري إتباع نضام تربية الملكات تجارياً ويتم جمع الغذاء الملكي خلال الثلاثة الأيام الأولى من إجراء عملية نقل اليرقات إلى الكؤوس الشمعية ( التطعيم )  وdحتاج الأمر أن تكون الطوائف المعدة لهذا الغرض قوية وان تمد الطوائف بالنحل الصغير السن الذي يقوم بإفراز الغذاء الملكي . وذلك بإضافة أقراص حضنة مقفولة على وشك الخروج  على فترات متدرجة . ومتوسط ما ينتجه البيت الملكي الواحد في اليوم الثاني والثالث والرابع من نقل اليرقات هي  147 - 235 - 182 مليجرام على التوالي . ويمكن للمُنتِج ان يجمع أوقية واحدة من خمس  خلايا تقريبا في اليوم الواحد.

بعض النصائح التي يجب مراعاتها قبل إجراء عملية الإنتاج للغذاء الملكي

1. لا تجري عملية التطعيم إلا في غرفة مغلقة جيدا وفي درجة حرارة معتدلة.
2. قم بتطهير وغسل الأدوات المستعملة في التطعيم قبل الاستخدام جيداً حتى لا تنتقل الجراثيم والميكروبات إلى الغذاء الملكي.
3. لا تستعمل أي من طوائف النحل المصابة بالآفات ( الامراض او الطفيليات ) التي تصيب طوائف نحل العسل ، في إنتاج الغذاء الملكي.
4. اترك فترة راحة بين إجراء عملية جمع للغذاء الملكي وتطعيم يرقات لكؤوس شمعية جديدة ، مع مد الطائفة بكمية كافي من حبوب القاح او أحد بدائل حبوب اللقاح للنحل ويفضل ان تكون حبوب لقاح طبيعية بالإضافة إلى العسل أو المحلول السكري المركز ( 2 سكر - ماء ). 

استخلاص الغذاء الملكي وإعداده للبيع

            يتم استخلاص الغذاء الملكي من الكؤوس الشمعية بواسطة ملعقة التطعيم المستخدمة في نقل اليرقات في عملية تربية الملكات أو بواسطة جهاز شفط الغذاء الملكي من البيوت الملكية ، فتستبعد اليرقة الموجودة في البيت الملكي أولا ثم يؤخذ الغذاء الملكي ، ثم يتم ترشيحه خلال قطعة قماش دقيق المسام ويعبأ بعد ذلك في زجاجات صغيرة داكنة اللون ويحفظ في الثلاجات إلى حين البيع، حيث يمكن حفظة على درجة حرارة من 1 - 5 مئوية بمدة عام بعيداً عن الضوء ويباع الغذاء الملكي في عبوات صغيرة تحوي جرامات قليلة جداً لندرته وارتفاع استعارة التي تبلغ دولاراً أمريكيا للجرام الواحد وربما أكثر ، وقد يباع مخلوطا بعسل النحل وهو الصورة الشائعة لتسويقه ، وقد انتشر في بعض البلدان تعبئة الغذاء الملكي في كبسولات تعبئ بمعرفة مصانع تعبئة الادوية حتى لا يتلف الغذاء الملكي أثناء التداول.

هناك فوائد كثيره جداً للغذاء الملكي إذ أنه لا يمكن حصرها بسهوله، فمن استخداماته ( يستخدم كمنشط جنسي وجسماني ويستخدم في التجميل وكغذاء مكمل للجسم و الكثير الكثير من الاستخدامات ) . هناك منتجات طبيه منه وجاهزة للاستخدام وبمواصفات ومقاييس عالمية مرخصه من قبل منضمات دوليه.